Pečat Barrique – Merlot, berba 2016

Crno kao mastilo, počinje sa malo kremastog ukusa od drveta, a zatim se poboljšava u čaši. Ima razumnu finoću sa dobrim finišom.
Ovo je vrlo moderan Merlot, kako su ga postavili Gilbert i Sullivan, i odlično se snalazi u ovom stilu.
Ovo vino nije kao voćna bomba bez drugih prednosti.
Vrlo je dobar i sada, mada, može se još poboljšati u podrumu. Vino možete konzumirati odmah, ali, ono će biti bolje za godinu dana, a trebalo bi da traje najmanje još jednu deceniju.
suvo sortno crveno vino
Posle 16 meseci u novim buradima od srpskog hrasta, uspeli smo da smirimo tanine u ovom izuzetnom vinu koje smo napravili od 90% Merloa i 10% Kaberne Frana.
Ovaj jedinstveni Merlo punog tela karakterišu izraženitopli tonovi pekmeza od suvih šljiva, sa aromamaborovnica,
kupina i hrastovine i sa diskretnim notama kafe, čokolade i vanile.
Iako ima 15.5% alkohola izrazito je voćan i osvežavajući sa jakim taninima i dugom i energičnom završnicom.
Ovaj Merlo barik sa bogatim i složenim aromatskim kompleksom ima potencijala za dugo odležavanje.